Gâteau cerises noires. Une recette ultra-simple à faire pour mettre en valeur les jolies cerises de saison. Amandes et cerises forment un joli duo. A l'origine le gâteau basque était fourré de confiture de cerises noires.
Gâteau roulé à la confiture de cerises noires.
Recette : un savoureux gâteau persil-menthe.
On a testé : l'Ultime, vendu comme le "meilleur gâteau du monde".
You can cook Gâteau cerises noires using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gâteau cerises noires
- It's 5 of œufs.
- Prepare 120 g of sucre.
- It's 200 g of farine.
- Prepare 1 of levure chimique (10 g).
- It's 1 of pincée de sel.
- It's of essence de vanille ou poudre de vanille - facultatif.
- You need of cerises sans pépins; les cerises peuvent être remplacées par des cerises, des prunes, des abricots, des fraises, des bleuets, etc.
Tout savoir sur les risques et les complications du peeling. Gâteau basque à la confiture de cerises noires. Bien souder les bords du gâteau. Découper proprement la pâte qui dépasse. pot de confiture de cerise noires.
Gâteau cerises noires instructions
- Je tapisse un plateau avec un peu d'huile et de farine. J'ai utilisé un plateau d'un diamètre de 30 cm. Je lave les cerises et j'enlève les graines..
- Séparément, dans un petit bol, mélanger les ingrédients secs: farine, levure chimique et vanille (uniquement s'il s'agit de vanille en poudre)..
- Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Je mets les blancs d'oeufs dans le robot culinaire avec une pincée de sel et les moussent. Ajouter progressivement le sucre. Ajoutez ensuite, à tour de rôle, les jaunes..
- Transférez-la dans un grand bol et versez progressivement le mélange de farine, de levure chimique et de vanille dessus. Si la farine n'est pas très fine, vous pouvez utiliser un tamis pour la tamiser finement. Mélanger légèrement avec une spatule en silicone, puis verser la composition dans le plateau tapissé de farine. En haut j'arrange les cerises dénoyautées, les approfondissant légèrement dans la composition. Placez la casserole dans le four à 190-200 degrées..
Ajouter à mes carnets. la recette Gâteau basque à la cerise noire. Une nouvelle version de mon gâteau basque, que j'ai voulu réaliser en portions individuelles et cette fois-ci j'ai ajouté de la confiture de cerises noires au fond. Gâteau basque à la confiture de cerises noires griottes Je vous présente aujourd'hui un dessert classique du pays basque, on adore le grignoter au goûter pendant les vacances. Ce gâteau constitué d'une belle couche de pâte sablée enrobant de la confiture de cerises noires, que vous pouvez facilement remplacer par de la crème patissiere, le gâteau ne sera que plus bon. Gâteau basque à la confiture de cerises noires.