Ailerons de poulet en tajine à ma façon.
You can have Ailerons de poulet en tajine à ma façon using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ailerons de poulet en tajine à ma façon
- It's 4 of beaux ailerons de poulet.
- You need 1 of boite de coulis de tomates natures.
- It's 1 of courgette.
- It's 1 of petit bocal de pois chiches.
- Prepare 1 of grosse poignée de raisins secs.
- Prepare of huile d'olive.
- Prepare of sel.
- It's of épices marocains.
- Prepare 1 gousse of d'ail.
- You need 1 of gros oignon.
Ailerons de poulet en tajine à ma façon instructions
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire revenir ensemble l'oignon émincé, l'ail écrasé et les épices pendant quelques minutes..
- Faire ensuite revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré..
- Ajouter 1 verre d'eau et le coulis de tomates, baisser le feu et laisser mijoter pendant 1 heure.
- Au bout d'1h ajouter la courgette coupée en cubes, les pois chiches égouttés et les raisins. laisser encore mijoter 20 minutes..
- Servir avec de la semoule ou un mélange de céréales pour les gros appétits.