Salade de riz concombre fêta.
You can have Salade de riz concombre fêta using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Salade de riz concombre fêta
- It's 240 g of riz.
- You need 2 of oeufs.
- Prepare 70 g of mais.
- It's of Quelques olives noires.
- Prepare of Quelques cornichons coupés en rondelles.
- It's of Quelques câpres.
- You need 1/2 of concombre.
- It's of Sel.
- You need of Poivre.
- Prepare of Herbes aromatiques (ici un mélange italien : basilic, origan, marjolaine).
- It's of Sauce salade : 1 demi citron, huile d'olive, 1 cuillère à soupe de moutarde.
Salade de riz concombre fêta step by step
- Faire cuire le riz et les oeufs pendant que vous préparez les légumes..
- Râpez votre concombre et le découpez en gros dés. Découpez vos olives et cornichons en fines rondelles et rajoutez les..
- Rajouter votre mais égoutté et lavé, les câpres..
- Mélanger le tout avec le riz. Salez, et poivrez. Rajoutez vos herbes aromatiques et mélanger..
- Faites votre sauce avec le jus de citron, l'huile et la moutarde. Ajuster selon votre goût..
- Découpez vos oeufs en petits morceaux et rajouter les au dernier moment afin de ne pas les émietter..