☆Riz au Lait, Thé Matcha☆. Un riz un peu extraterrestre de par sa couleur, mais absolument divin de par sa saveur. Ce thé est utilisé pour la cérémonie du thé japonaise. Faire chauffer le lait, ajoutez la vanille et laissez infuser.
Et ça fait bien longtemps que je n'en avais pas fait.
Encore une fois, l'association me plait.
Il me faut encore du temps pour que je me fasse à cette drôle d'odeur du thé.
You can have ☆Riz au Lait, Thé Matcha☆ using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ☆Riz au Lait, Thé Matcha☆
- Prepare 150 g of riz rond.
- You need 50 cl of lait écrémé.
- It's 25 cl of crème liquide.
- It's 1 gousse of vanille.
- Prepare 30 g of miel.
- You need 1 of càs de thé matcha en poudre.
Le riz au lait de notre enfance , juste parfumé au thé matcha. Ne pas cesser de remuer avec une cuillère en bois sinon une peau de lait se formera sur le dessus. Ajouter aussi au fur et à mesure un. A special recipe from Japan on how to make green tea (matcha) latte with a hint of toasted soybean powder.
☆Riz au Lait, Thé Matcha☆ step by step
- Faire bouillir de l’eau dans une grande casserole, verser le riz, attendre la reprise de l’ébullition puis l’égoutter.
- Verser le lait dans une casserole avec les grains et la gousse de la vanille, puis la crème et le thé vert..
- Porter à ébullition, et ajouter le riz. Laisser cuire 40 minutes à feu doux en remuant régulièrement..
- Passer ce temps, incorporer le miel et poursuivre la cuisson 10 minutes..
- Placer quelques heures au réfrigérateur et déguster 😋.
It's better than the Starbucks version. C'est la recette classique, toute simple, que les puristes Je m'empresse de préciser que je ne suis pas fan de riz au lait personnellement, mais je vous épargne les raisons précises histoire de n'en dégoûter personne. Le thé matcha a de nombreuses vertus, je vous en est déjà parlé lorsque j'ai publié ma recette de financiers au thé matcha, je vous invite donc à Pour réaliser la mousse de lait (de vache ou de soja) vous aurez besoin d'un émulsionneur à lait. C'est une sorte de tout petit fouet électrique qui tourne. Prepare the riz au lait: Split the vanilla bean, scrape out the seeds and place the seeds and pod in a medium saucepan.