Riz au lait. Le but consiste à nettoyer le riz pour le débarrasser de sa poussière. Versez le lait et la crème liquide dans une casserole. Lorque le riz affleure le lait, couper le feu et laisser refroidir ; le riz va finir de s'imbiber de lait en refroidissant.
Le riz au lait est une spécialité culinaire sucrée composée pour l'essentiel de riz cuit dans du lait sucré et servi tiède ou froid.
C'est un mets traditionnel de différentes cultures.
Riz au lait is a timeless classic of French home cooking that appeals to children and adults alike.
You can have Riz au lait using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Riz au lait
- It's 250 g of riz.
- Prepare 1 of verre d eau.
- Prepare 250 ml of lait entier.
- Prepare 200 ml of lait concentré.
- Prepare of Des amande.
Raymond Blanc champions his mother's recipe here - every mother has her own recipe which she. Le riz au lait fait partie de nos souvenirs d'enfance. Chacun a sa recette, sa façon de faire, de cuire en ajoutant de la vanille, de la cannelle, des fruits secs. Si on apprécié de refaire la recette de mamie.
Riz au lait step by step
- Mette le riz dans une casserole avec de l eau jusqu'à mi cuisson.
- Je rajoute le lait en remuant jusqu'à cuisson.
- Je rajoute le lait concentré je continue à remuée.
- C est prêt je le verse dans des vérines et je décor avec des amande.
Original ce riz au lait, et tellement facile à réaliser. grâce à notre recette illustrée par des photos. Il est délicieux et son goût en surprendra plus d'un ! Dans une grande casserole, porter doucement le lait et le riz à ébullition. Riz, lait, sucre et de la vanille sont les ingrédients traditionnellement retrouvés dans cette préparation. Cette recette peut aussi être déclinée selon les goûts et les envies. en utilisant du riz de couleur (riz rouge, riz jaune "petit poussin" du Laos, riz venere de couleur noire), à dénicher dans les magasins bios, pour un riz au lait spectaculaire !