Riz au lait thermomix. Le riz au lait est un plat sucré composé essentiellement de riz cuit dans du lait sucré et servi tiède ou froid. Ma recette du riz au lait au Thermomix, les lecteurs de Yummix sont nombreux à me l'avoir demandée. Pour éviter les galères du genre mélange qui déborde ou qui accroche au fond du bol, cette recette de riz au lait au Thermomix repose sur une cuisson un poil plus douce ; et forcément.
Comment rattraper un riz au lait trop liquide ?
Dans le bol du Thermomix, placer tous les ingrédients.
Inratable et savoureux, ce riz au lait réalisé avec le Thermomix sera parfait!
You can cook Riz au lait thermomix using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Riz au lait thermomix
- You need 1/2 litre of lait.
- It's 50 g of sucre.
- Prepare 180 g of riz rond.
- It's of Vanille.
- You need 2 of oeufs.
Pudding au Thermomix Voir la recette. Lorsque le lait bout, retirez les zestes et versez le riz en pluie. Découvrez la recette Riz au lait crémeux, parfait, onctueux, un vrai délice ! Une recette facile et simple à réaliser au thermomix.
Riz au lait thermomix step by step
- Mettre dans le bol du termomix le lait, la vanille et régler 8 minutes à 100°C vitesse 1.
- À l'arrêt de la minuterie ajouter le riz, le sucre et régler 25 minutes à 90° C fonction sens inverse vitesse 2 en ôtant le gobelet du couvercle.
- Aujouter 2 oeufs et régler 2 minutes à 90° C vitesse 2 fonction sens inverse.
- Verser le riz au lait dans des coupes ou dans un moule, mettre au frais environ 4 h.
Préparation Verser le lait dans le bol. Vous pouvez ajouter un arôme si vous le désirez. Ce riz au lait est parfait à servir tiède ou froid pour le dessert. A la sonnerie, cuire Débarrasser et mettre au froid. Mélanger le riz froid à la crème fouettée à l'aide d'une spatule.