Recipe: Appetizing Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet

Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet.

You can have Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet

1. It's 250 g of framboises.
2. It's 200 g of fraises.
3. It's 200 g of myrtilles.
4. You need 50 cl of jus de cramberries.
5. You need 40 cl of crème fleurette à 30 % de matières grasses.
6. You need 50 cl of crème de coco.
7. You need 100 g of sucre glace.
8. You need 6 of feuilles de gélatine.

Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet instructions

1. A faire minimum 4 h avant, mais encore mieux, la veille : Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Pendant ce temps, mettez à chauffer le jus de cramberries. Essorez la gélatine et ajoutez-la au jus de cramberries et laissez refroidir..
2. Déposez les framboises et les fraises dans le fond de verres hauts. Versez la gelée de cramberries dessus et faites prendre au frigo toute la nuit. Mettez la crème fleurette au frigo pour le lendemain..
3. Mélangez la crème fleurette et la crème de coco. Versez dans le bol de votre robot et fouettez en chantilly en ajoutant le sucre à mi-parcours. Mettez la chantilly dans une poche à douille et déposez des rosaces de chantilly sur la gelée de fruits rouges. Rincez les myrtilles et déposez les sur le dessus de la coupe. Servez bien frais..