Velouté lentilles corail. Mixer les lentilles jusqu'à l'obtention d'une soupe lisse. Ce velouté est très rapide à préparer et bonne nouvelle, les enfants en sont fous. POTAGES VEGETARIEN Velouté de lentilles corail au lait de coco et coriandre J'ai découvert cette lentille très en vogue et à la couleur sympathique depuis peu.
Parfumée et originale, cette recette de velouté aux accents exotiques va vous faire voyager vers de lointaines contrées !
Vous cherchez des recettes pour lentilles corail ?
Le secret de ce velouté ?
You can cook Velouté lentilles corail using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Velouté lentilles corail
- It's 200 g of lentilles corail.
- You need 2 of grosses carottes.
- It's 1 cuillère à café of curry.
- You need 100 ml of lait de coco.
- Prepare 800 ml of d'eau.
Des lentilles corail préparées avec de la crème de coco, du curry et de la coriandre. Une belle idée pour teinter ses menus d'exotisme sans lever le petit doigt ou presque. Découvrez cette recette de velouté de lentilles corail. Originaires d'Inde, les lentilles corail ou lentilles roses sont des lentilles rouges décortiquées. d'être plus digestes que les autres légumineuses, donc idéales pour la préparation d'un potage velouté.
Velouté lentilles corail instructions
- Découpez les carottes en petits morceaux.
- Dans une casserole mettre les morceaux de carottes et les lentilles corail avec le curry, et mettre l'eau.
- Faire cuire 25 minutes à feu doux.
- Mixez le velouté et mettre le lait de coco.
Les lentilles corail s'invitent dans les cuisines et entrent dans la composition de soupes ou de plats aux saveurs épicés. La recette de la soupe de lentilles corail fera une entrée très goûteuse tandis. Servez le velouté de lentilles chaud. Envie de Velouté de lentilles corail-ail ? Découvrez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !.