Fondue de poireaux et de carotte au lait de coco.
You can have Fondue de poireaux et de carotte au lait de coco using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Fondue de poireaux et de carotte au lait de coco
- It's 2 of blancs de poireaux.
- Prepare 2 of carottes.
- You need 1 of échalote.
- You need of Jus d'une clémentine ou d'une orange.
- Prepare 100 ml of lait de coco.
- You need of Sel.
- Prepare of Poivre.
Fondue de poireaux et de carotte au lait de coco instructions
- Faire revenir des échalotes avec de l'huile.
- Émincer finement les blancs de poireaux. Râpez les carottes puis rajoutez les dans la poêle..
- Ajoutez le jus de clémentine ou d'orange..
- Mettre du sel et du poivre. Couvrez et lassez cuire à feu doux pendant dix minutes puis ajouter le lait se coco..
- Laissez encore cuire à feux doux pendant 15 à 20 minutes..
- Bonne dégustation.