Tarte chocolat-banane. Recette de tarte chocolat banane facile : une pâte sucrée au chocolat, recouverte de bananes et d'une onctueuse ganache au chocolat. Couper les bananes en rondelles assez fines, les étaler au fond de la tarte en conservant quatre ou cinq rondelles. Recouvrir le tout avec le chocolat fondu et les rondelles de banane concervée pour la.
A l'aide d'un pinceau, couvrir chaque morceaux de banane de nappage pour tarte (cela va donner un aspect brillant à la tarte.
Pour la tarte au chocolat la seule modification que j'ai apporté (car on doit suivre à la lettre la recette) c'est le type de chocolat, j'ai pris de la pralinoise.
C'est bien connu, le chocolat et la banane c'est l'association PAR-FAITE !
You can have Tarte chocolat-banane using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte chocolat-banane
- Prepare 1 of pâte feuilletée.
- You need 200 g of chocolat noir.
- You need 3 of oeufs.
- You need 200 millilitres of crème.
- It's 20 g of sucre.
- It's 5 of bananes.
- It's 2 of chips de banane.
A la fois croustillante et fondante, cette délicieuse recette de tarte choco-banane va ravir les gourmands Tarte chocolat banane. Par Cuisine et Vins de France. Foncer la pâte dans un moule à manqué, la piquer avec une fourchette. Voici donc la recette de sa tarte choco-banane, qui peut également se décliner avec de la poire à la Étaler le chocolat sur le fond de tarte.
Tarte chocolat-banane step by step
- Préchauffez le four à 180°.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie..
- Battez les oeufs avec la crème à l'aide d'un fouet. Ajoutez le sucre et mélangez. Verser cette préparation sur le chocolat et mélangez une nouvelle fois.
- Déroulez la pâte dans un moule à tarte, versez la préparation au chocolat dans le fond de tarte.
- Faire cuire 20 minutes.
- Épluchez et coupez les bananes en tranches. Dans une poêle avec une noisette de beurre faire cuire doucement les bananes..
- Pour le montage mettre les tranches de banane en spirale. Et finir avec des morceaux de chips de banane.
You are at:Home»Pâtisserie Française»Tarte chocolat banane. pour rendre la tarte plus légere j'ai garni la tarte d'une ganache montée et pour plus de gourmandise j'ai choisi du chocolat de bonne..cette tarte chocolat banane est encore meilleure le lendemain, le chocolat développe ses arômes, en tout cas quelque chose comme ça, car la tarte a un goût…plus fort en chocolat! Quand le chocolat a bien fondu, retirer la casserole du feu et laisser refroidir. Et si il n'y a que des adultes pour déguster ce délice, vous pouvez. Couper les soit en rondelles ou en deux dans le sens de la longueur. Cette tarte chocolat est plus gourmande avec sa couche de caramel beurre salé et bananes coupées en rondelles recouverts d'une ganache chocolat noir et chocolat au lait.