Épeautre et veau sauce aigre douce. Guide de préparation : Sauce aigre douce. La sauce aigre-douce concentre, comme nulle autre pareille, toute l'originalité, toute la subtilité, et tout le contraste de la cuisine asiatique et créole. Conjuguer aussi brillamment aigreur et douceur, cela relève du génie !
C'est la meilleure que j'ai mangé.
Assaisonnez de sel ou poivre si vous voulez ; personellement j'aime que la sauce soit bien sucrée et je n'ajoute rien.
Vous pouvez la servir froide sur le côté ou chaude ou mélangée dans un plat asiatique, c'est selon l'envie.
You can cook Épeautre et veau sauce aigre douce using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Épeautre et veau sauce aigre douce
- It's 240 g of d'épeautre.
- You need 400 g of veau.
- It's 2 of carottes.
- You need 1 of poivron rouge et 1 vert.
- Prepare 150 g of tomates cerises.
- You need 50 g of ananas.
- Prepare 1 of oignon finement coupé.
- Prepare 150 g of pousses de bambou.
- Prepare 1 of filet d'huile d'olive.
- You need 40 g of purée de tomate.
- Prepare of Épices et sauce soja.
Ajouter la sauce aigre douce sur les morceaux d'ananas, laisser cuire quelques minutes. Tailler la viande en plusieurs morceaux et déguster avec l'ananas "aigre doux" et du riz blanc. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. La sauce aigre-douce ou sauce à l'aigre-douce est une sauce à la tomate, qui peut accompagner généralement tous les types de plats salés.
Épeautre et veau sauce aigre douce instructions
- Faire cuire l'épeautre comme indiqué sur le sachet et réservez..
- Versez un filet d'huile d'olive, couper finement l'oignon, les carottes et poivrons en dés. Faire cuire une dizaines de minutes et rajouter le reste des ingrédients ainsi que le veau coupé en petits morceaux et réservez la purée de tomate et la sauce soja..
- Mélanger et cuire jusqu'à ce que le veau soit cuit et rajouter la purée de tomate et la sauce soja, laissez mijoter une dizaines de minutes et servir avec l'épeautre..
- Bon appétit !!!.
Découvrez la recette du Poulet sauce aigre douce. Mettez la Maïzena dans une assiette, et roulez-y les morceaux de viande. Cassez l'oeuf dans un saladier et ajoutez la farine, une pincée de sel, la levure. Fouettez jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Percez enfin les secrets de la recette du poulet sauce aigre-douce à la chinoise, inoubliable pour vos papilles et à partager en famille et entre amis !