Recipe: Delicious Esqueixada de morue

Esqueixada de morue.

You can cook Esqueixada de morue using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Esqueixada de morue

1. You need 200g of morue dessalé.
2. Prepare 1 of tomate grande type coeur.
3. Prepare 1 of oignon nouveau.
4. Prepare of olives noires.
5. You need 1/2 of gousse d'ail.
6. You need of un bon huile d'olive.
7. It's of sel et poivre noir.

Esqueixada de morue step by step

1. Dans un bol mélanger le morue coupé en petits morceaux avec la tomate coupé en dés, l'oignon emincé et l'ail bien hachée..
2. Ajouter les olives, verser de l' huile d'olive puis saisoner avec du sel et poivre..
3. Réserver minimum 15min au frigo pour le manger frais..