Filet de cabillaud à la florentine.
You can have Filet de cabillaud à la florentine using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Filet de cabillaud à la florentine
- You need 4 of filets de cabillaud.
- You need of Sel, poivre.
- It's of Béchamel.
- It's of Fromage râpé.
- It's 400 g of d’épinards frais.
Filet de cabillaud à la florentine instructions
- Préchauffer le four à 180°..
- Dans un plat allant au four, mettre le cabillaud au fond du plat saler et poivrer..
- Faire revenir quelques minutes dans une poêle bien chaude les épinards avec un peu de beurre..
- Verser les épinards sur le poisson puis la béchamel. Parsemer de fromage râpé et enfourner pour 20/30 minutes selon les fours..